Ba Rọi Heo Rút Sườn

Ba Rọi Rút Sườn Heo là khúc thịt nằm ở tảng bụng của con heo, còn dính phần sườn non nhưng phần sườn được rút hết cọng xương sườn. Phần thịt còn lại thấy rõ ít nhất hai chỉ nạc. Mỡ và nạc liên kết chặt với nhau thành một khối, không sót mỡ sa. Lớp mỡ dưới da dày từ 1 - 1,5 cm. Ba Rọi Rút Xương là phần thịt nằm gần phần sườn của heo và là phần ba rọi nhiều thịt nhất. Ba rọi rút sườn của 3S có phần thịt, phần mỡ và phần bì nằm hài hòa với nhau nên ăn rất ngon, mềm thơm và không hề bị khô như những loại thịt khác

Phương pháp sản xuất: Heo được nuôi theo quy trình khép kín từ heo ông bà đến heo bố mẹ, heo con và heo thịt thương phẩm. Thức ăn là ngũ cốc được lên men vi sinh E.M công nghệ Nhật Bản. Trang trại hoàn toàn kiểm soát được nguồn thức ăn, chất lượng con giống, quy trình nuôi và chất lượng thịt. Heo được giết mổ trong môi trường lạnh và vận chuyển thịt tươi về cửa hàng mỗi ngày. Heo tươi được cửa hàng bảo quản đúng nhiệt độ (20 độ C – 40 độ C) để không bị nhiễm vi sinh.

Chất lượng:

• Không hormone kích thích sinh trưởng
• Không chất tạo nạc
• Không bơm nước
• Không tiền mê
• Không hàn the
• Không hoá chất tẩm ướp bảo quản
• Không dùng bất kỳ hóa chất độc hại nào trong quá trình nuôi, giết mổ và chế biến.

Bán theo yêu cầu: Thái mỏng để xào / thái cục để kho / để nguyên miếng / cắt dây