Bạn có thể giữ thực phẩm đông lạnh trong bao lâu?

Câu hỏi đặt ra là bạn có thể giữ một một loại thực phẩm nào đó trong tủ đông trong bao lâu trước khi nó trở nên không còn khả năng sử dụng? Hãy kiểm tra ngày sử dụng cho thực phẩm khi bạn mua thực phẩm đông lạnh. Đối với các loại thực phẩm trữ đông thông thường, đây là thời gian biểu khuyến nghị của FDA mà có thể cho chất lượng tối ưu:

• Thịt xông khói và xúc xích: 1-2 tháng
• Món Casseroles: 2-3 tháng
• Súp và món hầm: 2 tháng
• Món thịt quay gói sẵn nhưng chưa nướng: 4-12 tháng
• Thịt xay chưa nấu chín: 3-4 tháng
• Gia cầm nguyên con chưa nấu chín: 12 tháng
• Các bộ phận gia cầm chưa nấu chín: 9 tháng
• Gia cầm nấu chín: 4 tháng

Đối với các thực phẩm không được liệt kê bên trên, bạn hãy rã đông nó và kiểm tra chất lượng của nó. Đầu tiên, bằng cách ngửi. Nếu bạn gửi thấy thực phẩm có mùi không giống bình thường thì bạn nên bỏ nó đi.

Nếu bạn trông thực phẩm có vẻ không được tốt lắm nhưng vẫn tạm ổn thì bạn có thể thử sử dụng nó trong súp hoặc món hầm. Nếu thực phẩm có các điểm cháy đông, bạn chỉ cần cắt đi các điểm bị cháy. Đối với thực phẩm sống, bạn hãy nấu chúng, và nếu bạn thích hương vị của chúng thì bạn hoàn toàn có thể ăn chúng